Nuestra Historia

FUNDACIÓN

Maricafé es un emprendimiento unipersonal que fue fundado en la Ciudad de Buenos Aires en Julio de 2018 por Pablo Terrera. Nace de un deseo de fusionar cultura con gastronomía y un espacio para la comunidad LGBTIQ+. Pablo es un activista LGBTIQ+ desde 2009, donde se inició en las puertas del debate de Matrimonio igualitario en Argentina. En ese andar surgió un deseo de poder contar con un espacio como Maricafé, distentido, gracioso, diurno, de amigxs, familiar y también para que vengas a cortar con tu ex y estemos hasta para bancarte (¿dónde podrias sino, no?). 

Son exactamente estas preguntas que fueron acumulándose durante mucho tiempo, muchas de ellas absurdas pero con sentido común, y desde lo lúdico fue tomando una pre identidad lo que sería Maricafé. Luego, llegó el momento que todo emprendor tiene que dar, el arrojo, y tras 13 años de trabajo en relación de dependencia se dió el momento de renunciar y salir a emprender.

No fue fácil, la búsqueda del local tomó 9 meses y luego, sumar todos los porvenir de una apertura en medio de una crisis económica e incertidumbre. Toda la experiencia nueva de emprender fue hecha también entre amigos (que lo hizo mas fácil) y además con asesores gastronómicos muy importantes como Lucio Buttafuoco y el Cheff & Pastelero Fernando Golabeck, quien se pusieron con excelencia al hombro la apertura de Maricafé. Los años fueron pasando, y Maricafé se fue asentando fuertemente como lugar referente de la Comunidad LGBTIQ+, aliadxs y además para el turismo de la Ciudad de Buenos Aires.

Hoy podemos contar muchos hitos y seguir pensando en el futuro, aún en contextos más o menos dificiles, nuestra Misión es crear una nueva norma, una nueva normalidad.

Misión

Somos una cafetería hecha para toda la diversidad entera, familias, infancias, amigxs, que ademas trabaja constantemente en visibilidad, genera un espacio ocio libre de prejuicios, con una excelente gastronomía inclusiva, aportando a la cultura y con un servicio destacado en un trato cercano, humano y divertido.

Buscamos  crear mediante la experiencia de nuestrxs

clientes,  empatía, cercanía para así romper los prejuicios del imaginario colectivo y crear una nueva norma, una nueva normalidad.

Visión

Ser la primer cadena de cafeterías LGBTIQ+ y referentes de en estrategias de inclusión y diversidades en espacios comerciales.
Construyendo diariamente visibilidad, buscaremos exportar en cada apertura territorial nuestra misión, valores, políticas de empleo y formación de población trans, experiencia gastronómica, innovar en recetarios multicolor y personalizados y crear experiencias individuales y corporativas con el eje en diversión, respeto y empatía.

Empleabilidad LGBTIQ*

En Maricafé creemos que la equidad no es un concepto abstracto: es un compromiso real y cotidiano. Desde nuestros inicios trabajamos en generar oportunidades laborales para la comunidad LGBTIQ+, entendiendo que el trabajo es una herramienta fundamental de visibilidad, autonomía y transformación social.

Contamos con cupo laboral trans y promovemos la formación constante, convencidxs de que cada persona tiene talentos que merecen ser reconocidos, potenciados y compartidos. Apostamos a equipos diversos, donde las trayectorias, experiencias y perspectivas individuales enriquecen lo colectivo y construyen un ámbito laboral más innovador.

Para Maricafé, emplear a personas de la comunidad no es una excepción ni un diferencial: es parte esencial de nuestra identidad y de nuestra forma de crecer. Nuestro propósito es consolidar un espacio laboral inclusivo, cercano y humano, donde cada persona pueda desarrollarse profesionalmente y proyectar su futuro.

De esta manera, reafirmamos día a día nuestra visión de ser referentes en inclusión y diversidades, contribuyendo a una nueva normalidad en la que la diversidad se vive, se respeta y se potencia.